Dernières recettes de crème anglaise - Page 11

Comme des oeufs à la neige, ici le blanc est préparé façon meringue italienne aux couleurs et arômes d'agrumes et de pralines rouge de Saint-Genix. Un dessert léger, beau et délicieux qui rappelle l'enfance avec une petite touche gourmande d'originalité.

Voici une astuce facile pour parfumer une crème anglaise.

Envie de goûter à la recette de fondant au chocolat et mascarpone de cyril lignac ? Cette recette de saint-valentin est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

À la recherche d'une recette d'île flottante pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette d'ïle flottante ? Réalisez cette recette de crème anglaise et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un dessert de grand mère comme je les apprécie tout particulièrement : les îles flottantes ou œufs en neige... parfait pour terminer un repas du weekend, et bien pratique pour écouler le surplus des œufs pondus par mes poulettes... Les îles flottantes sont composées d'une crème anglaise vanillée, de blancs d’œufs cuits et surmontées d'un caramel. Pour changer un peu, j'ai remplacé le caramel par un pralin aux amandes. Traditionnellement pochés dans du lait ou de l'eau bouillante, les blancs en neige peuvent également se cuire au micro-ondes pour plus de rapidité...

De petites poires très parfumées, peu sucrées , cuites dans un sirop doucement, idéales pour des desserts festifs, accompgnées de chocolat, de glaces ou de crème anglaise.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de gâteau pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une crème anglaise légère avec du lait d'amande. Le caramel permet de diminuer la quantité de sucre dans cette recette. Elle régalera petits et grands